نبذة عن جمعية انسان

02-21-2009, 04:27 PM

زارت اليوم السبت 26/ 2/1430هـ . (15) يتيمة مصنع حلويات سعد الدين ..
حيث بدأت الزيارة بالترحيب من قٌبل موظفات المصنع ثم توجة الأطفال إلى الداخل ..حيث قاموا بلبس أغطية الرأس وأغطية الفم والقفازات ..
بدأت الزيارة بأول قسم وهو:
ـ قسم تغليف الشكولاته حيث تعلمت اليتيمات كيف يتم تغليف الشكولاته وتزيينها بناءً على أنواعها وحشواتها المختلفه .
ـ ثم توجهوا إلى مرحلة ترتيب وصف الشكولاته في السلال والصحون والعلب المعدة لذلك على حسب نوع المناسبة ( حفلات الزواج , المواليد الجدد , حفلات النجاح ......... الخ )
ـ ثم إلى قسم البيتيفور والبسكويت وإستمعوا إلى شرح المسؤلات هناك وقاموا برش جوز الهند والمكسرات وقطع الشكولاته الصغيرة على البسكويت مع تذوق الانواع المختلفه .
ـ القسم التالي هو قسم الكعك والمعمول والتشيز كيك وتورتات المناسبات حيث قامت اليتيمات بصنع العجين وأخريات صنعوا الكريمة وأختارت يتيمات تزيين الكيك بالفراوله والتوفي ..
ـ ثم شرحت لهم مسؤوله هناك انواع الشكولاته منها ( الشكولاته السوداء والبيضاء والمرة والمطبوع عليها اسماء واشكال معينه حسب طلب الزبون والشكولاته الملونه ) وأعطيت كل يتيمة شوكولاته مزينه بشخصية كرتونية محببة لهم .
ـ ثم قسم البقلاوة والحلويات العربية وأهمها الكنافه وصنعوا قالب كنافه كبير ووضعوة بالفرن .
ـ بعد ذلك أنتقلوا إلى قسم الحلويات الدايت (منخفضة السعرات الحرارية) .
ـ قسم الايسكريم والبوظة وكانت ساعدتهم به غامرة حيث إستمتعوا بخفقة وتجميدة ومن ثم أكله .
ـ ثم تجولوا بالمختبر وعرفوا كيف يتم إختبار العينات من الاطعمة وقياس مدى جودتها والتاكد من خلوها من المكيروبات والملوثات .
ـ وشاهدوا الثلاجات الكبيرة وكيف يتم حفظ الحلويات في درجات منخفضة جدا.
ـ ثم أخذت المسؤلات اليتيمات لعمل جوله بالمخزن لمعرفه كيفية الترتيب فيه بحيث يسهل عليهن الحصول على كل مايريدونه بسهوله .
ـ ثم قسم القهوة ومعرفه انواعها ومشاهدة كيف يتم تحميصها وطحنهاوتعبئتها .
ـ قسم المكسرات وكيف يتم تنقيتها وتحميصها وإضافه النكهات لها (الليمون والجبنه ....)
ثم توجهوا بهم لقاعه الضيافه حيث إجتمعت بهن الموظفات لسؤالهن عن ماشاهدوا وأخذ أرئهم والإجابة عن إستفساراتهم وتقديم العصائر والحلوى لهن .
وأنتهت بذلك الزيارة والتى كانت لها موفقه بإذن الله ...

أتقدم بالشكر للإستاذة / منى دغش مديرة القسم النسائي وجميع الموظفات العاملات بالمصنع .على مابذلوا من مجهودات لإنجاح الزيارة .
جزى الله كل خير من رسم أبتسامة على محي عزيزاتنا الصغار ..

أترككم مع بعض الصور ...

نورة العجمي · 02-22-2009, 09:00 PM

جهود رائعه غاليتى وفيها اخذ الفايده ومعرفه معلومات تفيد الايتام

يعطيك العافيه يالغلا

دمتى بود

نورة العجمي · 02-22-2009, 10:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفائلة رغم الألم

جهود رائعه غاليتى وفيها اخذ الفايده ومعرفه معلومات تفيد الايتام

يعطيك العافيه يالغلا

دمتى بود

أشكرك غاليتي :
مرورك رائع بروعه التفائل ...
تحياتي ..

نورة العجمي · 02-22-2009, 10:25 PM

يعطيكم العافيه

و جزاكم الله خير

نورة العجمي · 02-22-2009, 11:27 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Mooj

يعطيكم العافيه

و جزاكم الله خير

شكرا يامووووج على المرور الرائع ...
ويعطيك العافية ...
تحيتي ..

نورة العجمي · 02-23-2009, 12:01 PM

والله فله زيارة الصراحة جميله وحلويات سعد الدين تتميز بالجودة والطعم الرائع امممممممممم

ماشاءالله شكل الاطفال فلوها في الحلويات والزيارة هذه ما راح ينسونها

الشكر كل الشكر للأخوات المشرفات

ولكي اختي مسؤولة برامج الشرق

مع تمنياتي لكم بالتوفيق والنجاح

تقبلي فائق تحياتي وتقديري ،،،،

نورة العجمي · 02-23-2009, 12:07 PM

يعطيكم العافيه

و جزاكم الله خير

نورة العجمي · 02-23-2009, 08:32 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حطموك ياقلبي

والله فله زيارة الصراحة جميله وحلويات سعد الدين تتميز بالجودة والطعم الرائع امممممممممم

ماشاءالله شكل الاطفال فلوها في الحلويات والزيارة هذه ما راح ينسونها

الشكر كل الشكر للأخوات المشرفات

ولكي اختي مسؤولة برامج الشرق

مع تمنياتي لكم بالتوفيق والنجاح

تقبلي فائق تحياتي وتقديري ،،،،

تحياتي ...
وكلمات تشكر عليها ...
اسعدني مرورك ..

نورة العجمي · 02-23-2009, 08:33 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الهملان

يعطيكم العافيه

و جزاكم الله خير

ولك بمثله ...
تحياتي ...
أشكر مشاركتك الجميله ...

نورة العجمي · 03-01-2009, 03:32 AM

جزاك الله خير مسؤله برامج شرق وهذا الأبداع ليس بغريب عليك فدائمآ مبدعه

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري